BISTROLOGIE auf dem Campus Corda

BISTROLOGY auf dem Corda Campus
Lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und genießen Sie die Atmosphäre.

PROBIEREN & GENIESSEN
Die Küche arbeitet mit lokalen Lieferanten. Wir folgen den Jahreszeiten und bringen die Natur mit nahrhaften Gerichten mit regionaler Note auf Ihren Teller.

Der Star der Küche ist unser japanischer Robatagrill. Dieser Grill verstärkt die Aromen und gibt das volle Aroma von Fleisch, Fisch und Gemüse frei. Kurz gesagt, er sorgt dafür, dass alles so schmeckt, wie es sein soll.

Die Karte bietet gesunde, raffinierte Gerichte mit reichhaltigem Geschmack. Das Ergebnis wirkt einfach, aber das Cordaat-Erlebnis steckt in den subtilen Details. Im umfangreichen Weinangebot finden Sie für jede Wahl den perfekten Begleiter.

URBANE ATMOSPHÄRE
Im Restaurant, der Brasserie und der Bar rufen verschiedene Materialien jeweils eine andere Stimmung hervor. Die offene Küche zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich, über die großzügige Terrasse geht das Konzept nahtlos nach draußen über.

Sowohl drinnen als auch draußen befinden Sie sich in einer Oase der Ruhe. Der Naturstein „Forest Green“ setzt den Ton, kombiniert mit warmem Eichenholz, blankem Stahl und goldenen Details. Neben Holz, Filz und Terrazzo wirken das viele Grün und die farbenprächtige Pflanzenpracht besonders warm und weich.

Kuscheln Sie sich an die zentrale Bar oder genießen Sie den Wassereffekt auf der Terrasse. Entspannen Sie auf unserem tiefgrünen Sitzbank oder im Lounge-Bereich am Kamin…
Das Cordaat ist zum Erleben und Entdecken da.

URBANE ATMOSPHÄRE | INSPIRIERENDE LOKALE KÜCHE | FINE DINING | VERSPIELTE WEINKARTE
CHEF: Peter Vlietinck