Bar à vin Dito
Depuis août 2013, il existe dans la Schrijnwerkersstraat à Hasselt un petit bar à vins/cave à vins tel que nous les connaissons dans les pays méditerranéens. Sur seulement 35 m² (22 places assises à l’intérieur + 26 places assises à l’extérieur), Linde, Peter et leur fils Senne vous servent des vins du monde entier, incluant à la fois les grands classiques et les vins du Nouveau Monde. On y trouve une carte des vins d’environ 400 sortes au verre à des prix démocratiques. Chaque mois, une vingtaine de vins sont proposés au verre (mousseux / blanc / rouge / rosé / doux), avec chaque mois un nouveau thème abordé en blanc et en rouge (cépage, région, vigneron, ...).
Typique chez Dito, les vins du thème sont également disponibles en dégustation sur palette d’échantillons chaque mois.
Pour les non-buveurs de vin, Dito propose aussi de nombreuses alternatives (gin, vermouths, whiskys, bière, boissons sans alcool, café …). De plus, une petite cuisine propose une sélection sublime de fromages, de charcuteries, des bruschettas, des moelleux maison, ....
Tous les vins disponibles sont aussi proposés à emporter à un prix réduit pour en profiter chez soi.